Agar-Agar Milo dan Susu

Agar-Agar Milo dan Susu

1. Panaskan 18 gram agar-agar dalam 1500 mililiter air
2. Bila dah cair, bahagikan kepada dua bekas,  (a) 1000 mililiter dan (b) 500 mililiter masing-masing
   (letakkan kedua-dua bekas atas tungku dapur dengan api perlahan)
3. Bahagian (a) - Tambahkan gula sebanyak 1/3 cawan dan 2/3 cawan milo (ikut citarasa anda)
4. Bahagian (b) - Tambahkan susu sebanyak 2/3 cawan
5. Matikan api Bahagian (b), tuangkan ke dalam bekas yang bersesuaian dan sejukkan supaya beku sedikit bahagian atasnya kemudian tuangkan bahagian (b) ke atas bahagian (a)
6. Teruskan penyejukan sehingga keras. 
7. Hidang sejuk..